Một chế độ dinh dưỡng cân bằng là nền tảng của sức khỏe lâu dài. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ thế nào là “cân bằng”. Ăn đúng không chỉ là ăn đủ, mà là ăn đúng nhóm thực phẩm, đúng lượng và đúng thời điểm.
- Ngũ cốc & tinh bột: Cung cấp năng lượng chính cho cơ thể. Hãy chọn gạo lứt, yến mạch, khoai lang thay vì tinh bột tinh chế.
- Rau củ & trái cây: Nguồn vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa. Ăn ít nhất 400g rau quả mỗi ngày giúp giảm nguy cơ bệnh tim và ung thư.
- Chất đạm: Cần thiết cho cơ bắp và hệ miễn dịch. Kết hợp cả đạm động vật (thịt nạc, cá, trứng) và đạm thực vật (đậu, hạt).
- Chất béo tốt: Từ dầu ô liu, quả bơ, cá hồi – giúp hấp thu vitamin A, D, E, K.
- Sữa & chế phẩm: Bổ sung canxi, vitamin D, tốt cho xương và răng.
Kết luận
Hãy ăn đa dạng, màu sắc phong phú và hạn chế thức ăn nhanh, nước ngọt có ga. Một đĩa ăn đầy màu sắc chính là “bí quyết sống khỏe” đơn giản nhất.
#Tag: #dinhduong #anlanh #songkhoe #suckhoehangngay